Les matières premières et les produits finis sont contrôlés quotidiennement chez Legrand. Au moyen d’échantillons tels que des tests de goût, des tests chimiques et des tests optiques, nous vérifions si nous maintenons une qualité constante au quotidien. En cas de déviation, nous agissons immédiatement. Grâce à une automatisation poussée, il est possible d’intervenir rapidement et sans erreur. Des contrôles mécaniques et optiques sont également effectués pendant le processus de production.  Non seulement mécaniquement mais aussi par nos employés. Les pommes de terre ou les frites refusées (déviations de forme ou de longueur) sont, dans la mesure du possible, retraitées dans une chaîne de production alternative afin de respecter le standard. De cette façon, nous réalisons une perte minimale et nous pouvons garantir le rapport qualité / prix. En savoir plus sur notre processus de production ici.

Certificats

Nous disposons d’un certificat de la Feed Chain Alliance. Cela nous permet de proposer des pelures enlevées à la vapeur pour l’alimentation animale. Nous pouvons ainsi garantir un impact minimal sur l’environnement.

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